4. April 2022, 11:09 Uhr

Regionale Ostereier natürlich färben

Autor: Direktvermarktung Pfaffenhofener Land und Hallertau e.V. | Marktschwärmer

aus Pfaffenhofen

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Mit saisonalen Naturmaterialien lassen sich die Eier ganz einfach einfärben.
Foto: pafland
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Bald ist es wieder an der Zeit, dem Osterhasen unter die Arme zu greifen und sich ans Eierfärben zu machen. Das geht kinderleicht auch mit natürlichen, statt mit ungesunden Farbstoffen aus dem Supremarkt. Magdalena Stemmer, zeigt in ihrem genial regional Vlog „Magda Macht’s“, wie man ganz leicht Ostereier von glücklichen Hühnern mit saisonalen Naturmaterialien färben kann. Farben wie Orange-Gelb, Mintgrün, Rot oder Violett erreicht man ganz einfach mit Karotten, Brennessel, Rote Bete oder Heidelbeeren.

Wie das Einfärben genau funktioniert wird unter pfaffenhofenerland.de/blog erklärt. Dort findet man außerdem jede Menge Rezepte und Selbstgemachtes aus dem Pfaffenhofener Land und der Hallertau.