Hören Sie unterhaltsame und informative Geschichten rund ums Bier und das Brauwesen in den letzten fünf Jahrhunderten. Um die Entwicklung des Brauhandwerks in der Stadt Pfaffenhofen und ihrer Umgebung seit der Mitte des 16. Jahrhunderts geht es an diesem Abend. Auf die Bedeutung der ersten Umsatzsteuer Bayerns für Bierproduktion und -konsum wird ebenso ein Blick geworfen wie auf die Entstehung eines Bieradels mit weitreichenden Netzwerken und die Konkurrenz bedeutender Landbrauereien im Landkreis für die Stadt. Auch die Krisenzeiten, das Auftreten „illustrer“ Personen in einer Phase von Spekulationen und das Brauereisterben ab dem ausgehenden 19. Jahrhundert werden vor dem Hintergrund der jeweiligen Zeitumstände dargestellt.
Beginn: Do, 24.11.2022 19:00, 1 x,
Ende: Do, 24.11.2022 21:00
Großer Sitzungssaal Landratsamt
Dozent: Sauer M.A., Andreas
Gesamtgebühr: 8,00 EUR
