Die Zeit im goldenen Herbst eignet sich besonders, um aromatische Wildkräuter, wie z.B. den wilden Majoran und wilde Früchte zu sammeln, die uns helfen, gesund über den Winter zu kommen. Wir erkunden Wildkräuter- und Wildfrüchte die sich jetzt gut für Essig-, Öl- und Alkoholansätze eignen. Anschließend gibt es „Fingerfood“ aus Wildkräutern.
Bitte mitbringen: Geländeschuhe und Kleidung, Schreibzeug. Materialgeld für Kostprobe und Rezepte vor Ort: 2,00 €
Dozentin: Ulrike Kainz, Natur- und Kräuterpädagogin
Treffpunkt: Scheyern-Fernhag, Jetzendorfer Str. 8
Fr, 20.09.19, 14.00 - 16.00 Uhr, 10 €
Veranstaltung entfällt bei Dauerregen.
Anmeldung und Auskunft bei der vhs-Pfaffenhofen unter Tel.: 08441 490480 oder unter vhs Pfaffenhofen
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