Pfaffenhofen (mh) Zu einem weiteren Netzwerktreffen mit Führung und Vortrag (der frühere Unternehmertreff) lädt ProWirtschaft Pfaffenhofen Mitglieder und Interessierte am Freitag, 25. April 2014, um 15.00 Uhr in einen seiner Mitgliedsbetriebe ein. Diesmal wird der Bienenhof Pausch in Unterschnatterbach 3 (Gemeinde Scheyern) besucht.
Konzeptionell ist der Bienenhof Pausch ein ökologisch zertifizierter landwirtschaftlicher Betrieb, der auch Wertschöpfung durch Produktveredelung betreibt und sich somit ein Stück Unabhängigkeit von Witterung und Marktlage verschafft. Beim Besuch von ProWirtschaft werden die Teilnehmer alles erfahren, was sie schon immer über Bienen wissen wollten. Darüber hinaus werden sie in die Veredelung von Honig und Obst eingeweiht und erhalten Informationen darüber, wie man aus den unterschiedlichen Honigsorten auch Essig und Edelbrände herstellen kann und wie im traditionellen doppelten Brennverfahren elegante Obstbrände entstehen.
Die Plätze für das Netzwerktreffen auf dem Bienenhof Pausch sind begrenzt. Aus organisatorischen Gründen wird deshalb um eine Anmeldung per E-Mal an elisabeth.rauscher@prowirtschaft.info gebeten. Weitere Informationen auch auf der ProWirtschaft-Website.
Autor:ProWirtschaft Pfaffenhofen aus Pfaffenhofen |
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